{"product_id":"presure-vegetale-liquide-biologique","title":"Présure végétale liquide biologique - RETRAIT EN MAGASIN SEULEMENT","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧊 PRODUIT FRAIS RÉFRIGÉRÉ - RETRAIT EN MAGASIN SEULEMENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit doit être conservé au réfrigérateur et n'est disponible qu'en retrait en magasin pour garantir sa fraîcheur optimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriquez votre propre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/blogs\/category\/yogourt\/\"\u003efromage\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavec cette présure végétale certifiée biologique, servant à faire coaguler le lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette présure pour fromage ne contient aucun produit animal, est sans OGM et sans gluten. Elle est obtenue grâce à la fermentation de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eRhizomucor miehei\u003c\/em\u003e, à laquelle on a prélevé les enzymes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa présure liquide est facile à mesurer et à ajouter au lait, ce qui en fait un favori pour les fromagers débutants tout comme avancés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette présure végétale bio est de triple concentration, vous permettant d’en utiliser 3 fois moins que requis par la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¼ cuillère à thé (1ml) de présure végétale permet de préparer jusqu'à 8 litres de lait. Chaque bouteille contient donc assez de présure pour coaguler jusqu'à 420 litres de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrouver et acheter une présure halal est désormais simple! Notre présure végétale bio est également kasher.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDétails techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBouteille de 60ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTriple concentration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertifiée biologique, sans OGM, halal et kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans conservateurs ni sous-produits animaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActivité: 680 IMCU (International Milk Clotting Unit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH: 5,00 à 5,30 dans une solution à 10%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe conserve 12 mois au réfrigérateur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49190301466857,"sku":"rennetvwalc60g","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9378\/5795\/files\/Presure-biologie-60g.webp?v=1760024081","url":"https:\/\/ilimentationnaturelle.com\/products\/presure-vegetale-liquide-biologique","provider":"Alimentation Naturelle","version":"1.0","type":"link"}