{"product_id":"fleurs-de-pois-bleu-papillon","title":"Fleurs de pois bleu papillon","description":"\u003cp\u003eLa fleur de pois bleu (ou pois papillon, de l’anglais\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ebutterfly pea\u003c\/em\u003e) est une jolie plante qui donnera une fabuleuse teinte bleue ou violacée à vos boissons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlante asiatique naturellement bleue, le pois bleu papillon (\u003cem\u003eClitoria ternatea\u003c\/em\u003e) est un colorant naturel très apprécié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est idéal pour colorer kombucha,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/blogs\/kefir-deau\/recette-kefir-pamplemousse-fleur-pois-bleu\/\"\u003ekéfir\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/revolutionfermentation.com\/blogs\/boissons\/recette-vin-gingembre-fleurs-de-pois\/\"\u003evin de gingembre\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet autres boissons fermentées, ou encore tisanes et limonades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSelon le pH du liquide, la couleur de l'infusion de pois papillon ira du bleu éclatant (liquide neutre) au violet royal (liquide acide).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon goût restera neutre, avec une subtile touche herbacée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe thé de fleur de pois papillon a également un effet antioxydant reconnu: son pigment bleu est dû à l’anthocyane, de la famille des flavonoïdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous conseillons d’utiliser 4g (3 c. à soupe) de fleurs de pois par litre de boisson, pour un bel effet wow. Amusez-vous!\u003c\/p\u003e","brand":"Révolution Fermentation","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49190380306665,"sku":"clitern50g","price":13.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/9378\/5795\/files\/fleur-pois-bleu-papillon_900x900_5d7cbb7f-5bef-48f4-bcea-461222263df7.webp?v=1760025736","url":"https:\/\/ilimentationnaturelle.com\/products\/fleurs-de-pois-bleu-papillon","provider":"Alimentation Naturelle","version":"1.0","type":"link"}